Резюме соискателей на должность шеф-повара в корпоративной столовой в ОАЭ
Чтобы видеть все резюме, зарегистрируйтесь
После регистрации покажем ещё 6 и откроем фото
За всё время
По соответствию
20 резюме
Опыт работы
21 год 9 месяцев
Последнее место работы
Le Royal Meridien Beach Resort & Spa / Grosvenor House Dubai - StarWood
Су-шеф • Январь 2014 — по настоящее времяОпыт работы
24 года 8 месяцев
Последнее место работы
Sun Group Asia (группа ресторанов Александра Орлова) ресторан "Хорошая девочка"
Шеф-повар • Май 2023 — по настоящее времяОперационный директор | Руководитель проекта | Директор сети ресторанов
Был сегодня • Обновлено 21 мая3 000 $
Рассматривает предложения
Опыт работы
28 лет 4 месяца
Последнее место работы
Провёл детальный аудит и стандартизацию процессов в 50+ ресторанах, что повысило операционную эффективность на 15%. Разработал и внедрил несколько уникальных F&B-концепций (кафе, быстрый фуд, casual dining), каждая вышла в безубыточность от 6 месяцев. Разработал обучающие модули и провёл тренинги для 100+ топ-менеджеров и 250+ линейных сотрудников, что снизило текучесть кадров на 25%. Внедрил систему KPI и цифровой контроль выполнения стандартов, снизив количество клиентских жалоб на 30%.
Консультант • Июнь 2015 — по настоящее времяКак вам результаты поиска?