Резюме соискателей на должность F&B director с частичной занятостью в ОАЭ
Чтобы видеть все резюме, зарегистрируйтесь
После регистрации покажем ещё 24 и откроем фото
За всё время
По соответствию
20 резюме
Опыт работы
17 лет 4 месяца
Последнее место работы
LifeHacker coffee, Singapore
Operational Director/ Country Director • Август 2022 — по настоящее времяОперационный директор | Руководитель проекта | Директор сети ресторанов
Был вчера • Обновлено 30 мая3 000 $
Рассматривает предложения
Опыт работы
28 лет 4 месяца
Последнее место работы
Провёл детальный аудит и стандартизацию процессов в 50+ ресторанах, что повысило операционную эффективность на 15%. Разработал и внедрил несколько уникальных F&B-концепций (кафе, быстрый фуд, casual dining), каждая вышла в безубыточность от 6 месяцев. Разработал обучающие модули и провёл тренинги для 100+ топ-менеджеров и 250+ линейных сотрудников, что снизило текучесть кадров на 25%. Внедрил систему KPI и цифровой контроль выполнения стандартов, снизив количество клиентских жалоб на 30%.
Консультант • Июнь 2015 — по настоящее времяОпыт работы
12 лет 5 месяцев
Последнее место работы
Pastamamma Bluewaters (Dubai) L’ETO company.
Restaurant Manager • Сентябрь 2023 — по настоящее времяОпыт работы
35 лет 11 месяцев
Последнее место работы
AllMexCorp OU
Individual owner • Август 2018 — по настоящее время